Restaurant

Restaurant The Fisherman is een specialiteitenrestaurant dat meer dan 27 jaar in Noord-Brabant gastronomie bedrijft.

Het restaurant is eigendom van chef-kok Peter Dalebout en Maitre Simon Wanst. Beide vakmensen zijn in Zeeland geboren en getogen. Dit verklaart ook het karakter van het restaurant: visspecialiteiten.

Op de menukaart staan naast visspecialiteiten ook vleesgerechten vermeld. The Fisherman heeft in Eindhoven en directe omgeving een goede reputatie als visrestaurant opgebouwd. Het restaurant werd in 1982 in Eindhoven gestart.

Vijf jaar later moest men vanwege de groter wordende gastenkring naar een andere locatie uitkijken.
De keuze viel op een villa in Veldhoven met een bijzondere architectonische vormgeving en een uiterst sfeervol interieur.

Klik hier voor de recensie van Knoopjelos.nl

Independent Media